4 Penganan Populer Pilihan Pengunjung Boga Unik

4 Penganan populer pilihan pengunjung boga unik – Kali ini admin Boga Unik akan berbagi info tentang penganan yang populer pilihan pengunjung blog ini per Oktober 2018. Sejak awal blog kuliner tradisional ini telah memuat berbagai penganan, masakan, sarapan dan info seputar bahan kuliner tradisional Minangkabau.

penganan terpopuler,pengunjung blog,boga unik

Khas dan uniknya kuliner tergolong camilan atau makanan ringan tersebut, terutama sekali ditinjau dari asal bahan dasar penganan tersebut. Umumnya memanfaatkan bahan dasar alami dan mudah didapat apalagi bagi yang berdomisili di daerah pedesaan.

Nah, dalam kondisi bahan-bahan makanan yang serba naik harganya seperti saat ini, sangat beralasan kuliner ala Minangkabau itu diterbitkan khusus pada kesempatan ini. Selain itu, penerbitan ini bertujuan memotivasi para ibu rumah tangga untuk melirik bahan-bahan makanan di sekitar yang lebih murah dan alami sehingga dengan sedikit kreativitas pengolahan akan menjadi makanan ringan yang bernilai tambah.

Apa saja penganan yang termasuk unik dan populer versi blog Boga Unik? Inilah 5 penganan unik Minangkabau yang perlu anda simak.. Mari kita bahas satu persatu:

1.Onde-onde

penganan,favorit,boga unik

Bahan utama onde-onde gula merah ini adalah tepung beras ketan. Adonan tepung beras ini diberi warna hijau pandan dan diisi gula merah kemudian dibulatkan. Setelah itu direbus sehingga nbulatan-bulatan onde-onde menjadi terapung dan ditiriskan. Terakhir diberi parutan kelapa sehingga siap dihidangkan buat anggota keluarga di rumah.

2.Godok singkong

pengan godok,godok singkong,gula putih

Godok singkong ini terbuat dari bahan dasar singkong atau ubi dan diberi lumur gula pasir atau gula putih. Godok singkong ini akan mengenyangkan dan terasa enak di lidah. Pada musim penghujan perut sering terasa lapar. Oleh sebab itu, penganan ini pas buat camilan anggota keluarga.

3.Lepat singkong

penganan lepat,lepat singkong

Penganan lepat singkong juga menggunakan bahan dasar singkong. Ini sesuai dengan namanya lepat singkong. Ubi kayu juga tumbuhan yang mudah didapat di daerah pedesaan. Ubi kayu direbud terlebih dulu kemudian dibuat adonan dan dibungkus dengan daun pisang. Nilai rasa lebih dari lepat ubi karena daun pisang yang didiang dengan api. 

4.Lepat pisang

penganan lepat,lepat pisang

Nama penganan ini adalah lepat. Jika lepat singkong terbuat dari ubi kayu maka lepat pisang terbuat dari bahan dasar pisang. Sepintas terlihat nyaris sama antara lepat singkong dan lepat pisang. Cara membuatnya pun nyaris sama, apalagi sama-sama dibungkus dengan daun pisang.

0 Response to "4 Penganan Populer Pilihan Pengunjung Boga Unik"

Posting Komentar