Cara Membuat Onde-onde Gula Merah Enak

Cara membuat onde-onde gula merah enak – Anda pasti sudah mengenal penganan yang satu ini, onde-onde. Ya, onde-onde yang isinya gula merah dan dilumuri kelapa parut. Karena isinya gula merah maka harus hati-hati ketika memakannya. Onde-onde gula merah ini disukai oleh semua kalangan.

membuat,onde onde,gula merah

Onde-onde berbentuk bulat dan tekstur kenyal dan lembut. seperti bola-bola kecil ini bertekstur kenyal dan lembut. Penganan ini juga dijual di warung-warung.

Tapi tidak ada salahnya kalau anda coba membuatnya sendiri. Di samping nambah koleksi pengetahuan dan keterampilan, onde-onde yang dibuat sendiri lebih hemat tentunya.

Oke, BM akan memberi resep onde-onde gula merah berlumur kelapa parut.

A.Bahan yang diperlukan

250 gr tepung ketan
100 gr gula merah, lalu iris tipis
2 tetes pasta pandan
1/2 butir kelapa setengah tua, kupas kulitnya lalu parut
175 ml air hangat
1/2 sdt garam


B.Cara membuat onde-onde

-Larutkanlah garam, air daun suji atau pewarna hijau pasta pandan dan tambahkan air hangat, lalu aduk.

-Campurkan ke dalam tepung ketan kemudian aduk hingga campuran tepung ketan tercampur merata.

-Lalu ambil 2 sdt adonan, kemudian pipihkan dan taruhlah gula merah di tengahnya dan tutuplah kembali kemudian bentuklah kembali menjadi bulat.

-Didihkan air, jika sudah mendidih masukkanlah onde-onde tadi ke dalam rebusan air,  dan tunggu sampai terapung.

-Setelah terapung, angkat dan tiriskan. 

-Kemudian gulingkanlah onde-onde ke dalam parutan kelapa parut. Lalu sajikan.

Itulah resep onde-onde isi gula merah berlumur kelapa parut. Selamat mencoba.

0 Response to "Cara Membuat Onde-onde Gula Merah Enak"

Posting Komentar