Singkong Dapat Dibuat Aneka Penganan

Singkong dapat dibuat aneka penganan – Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan singkong. Ada juga yang menamakanya dengan ketela atau ubi. Jenis tanaman umbi ini ada yang merambat sehingga disebut ketela rambat.

info,singkong goreng,penganan,camilan

Ada pula jenis tanaman umbi ini yang mempunyai pohon. Dan ini lazim disebut dengan singkong atau ubi kayu.

Singkong mudah ditemukan karena tidak sulit untuk dibudidayakan. Tidak hanya di kebun di pekarangan rumah pun dapat ditanami singkong. Dikembangbiakan secara vegetatif buatan, yaitu stek batang.

Jika anda tidak meimilki ubi kayu atau tidak memiliki waktu untuk menanamnya. Anda dapat dengan mudah menemukan dan membelinya di pasar-pasar tradisional. Harganya pun terjangkau karena tidak mahal.

Sebagai tanaman yang mudah ditemukan dan dibudidayakan, singkong dapat diolah menjadi aneka penganan yang unik tentunya. Berikut disajikan 5 penganan atau camilan unik dari bahan singkong.

1.Goreng singkong

Goreng singkong merupakan camilan yang paling praktis. Cara membuatnya pun ringkas dan cepat.  Singkong yang sudah dibersihkan dibentuk dan dipotong sesuai keinginan kemudian digoreng.

2.Tumbang Singkong

Tumbang singkong dalah penganan singkong yang direbus lalu dibuat semacam adonan dan kemudian dicetak dengan bentuk tertentu. Selain garam juga diberi gula putih dan parutan kelapa.

3.Godok singkong

Godok singkong nyaris sama dengan tumbang singkong. Bedanya godok singkong digoreng setelah dibuat jadi adonan. Adonan godok singkong diberi garam dan vanila. Setelah itu dilumuri dengan gula pasir. Dapat juga dilumuri dengan gula aren.

4.Lepat singkong

Lepat  singkong merupakan penganan khas Minangkabau yang dibungkus dengan daun pisang. Selain bahan utama singkong, untuk membuat camilan ini dibutuhkan kelapa parutan, garam, gula aren dan vanila.

5.Kue talam singkong

Kue talam singkong dilengkapi dengan tepung beras pada lapisan atas. Untuk membuat kue talam singkong memang memerlukan waktu dan langkah cukup panjang. Namun jika kita punya waktu luang mungkin perlu dicoba membuatnya.

Itulah bahasan tentang singkong sebagai bahan penganan atau camilan khas yang masih bertahan sampai sekarang.

0 Response to "Singkong Dapat Dibuat Aneka Penganan"

Posting Komentar