Membuat Ayam Kecap Pedas

Membuat ayam kecap pedas - Ayam merupakan golongan sebangsa unggas atau aves. Jenis unggas ini banyak ditemui di lingkungan sendiri, terutama di kampung atau daerah pedesaan. Anda pasti tidak kesulitan untuk memperoleh bahan masakan yang berasal dari daging ayam.

membuat,ayam kecap,pedas

Daging ayam ini dapat dibuat menjadi bermacam-macam olahan. Nah, kali ini kita berbagi resep masakan dari bahan daging ayam. Daging ayam yang dimasak akan tercipta daging yang empuk, rasa yang nikmat dan tentunya menggugah selera kita untuk memakannya. Apalagi bila diolah dengan baik dan ditambah dengan bahan lauk-pauk lainnya.

Nah, sekarang Boga Unik akan berbagi resep spesial ayam kecap. Kenapa spesial? Karena menggunakan cabai rawit sehingga terasa pedas, menantang selera makan anda sehingga dinamakan ayam kecap pedas.

Bagaimana bahan dan cara membuatnya? Yuk ikuti selanjutnya!

Bahan-bahan ayam kecap
-1 ekor ayam ukuran sedang potong 10 (cucilah dan rebus)
-Minyak untuk menggoreng dan menumis
-4 atau 5 cabai rawit
-Garam secukupnya
-3 sdt makan kecap manis
-2 atau 3 daun salam dan daun limau
-Tahu secukupnya
-4 siung bawang merah(dipotong-potong)
-2 siung bawang putih(dipotong-potong)

Cara membuatnya
1.Pertama-tama, setelah ayam direbus kemudian gorenglah ayam tersebut dan setelah itu gorenglah tahu sebagai lauk-pauk.

2.Apabila lauk-pauknya sudah digoreng ambillah minyak baru atau pakailah kembali minyak gorengan tadi, lalu tumislah semua bumbu yang disediakan.

3.Setelah itu masukkanlah 3 sdt kecap manis atau sesuai dengan yang diinginkan dan masukkanlah garam secukupnya.

4.Masukkanlah lauk-pauk tadi ke dalam panci, aduk-aduklah lalu biarkan ayam tersebut agar kecap dan bumbunya meresap.

5. Setelah itu matikanlah kompor dan ayam kecap cabai rawit siap untuk disajikan buat keluarga.

Itulah resep dan cara membuat ayam kecap pedas. Selamat mencoba. 

0 Response to "Membuat Ayam Kecap Pedas"

Posting Komentar